Преимущества применения автоматизированных систем управления в гостиничном бизнесе

Вернадского, Филиал в г. Ялте, Гуманитарно-педагогическая академия Аннотация В статье рассмотрены основные этапы становления информационных технологий, определение информационно-коммуникационных технологий в туристической и гостиничной сфере, а так же их роль и применение в деятельности современных гостиничных и туристических организаций, что проявилось в: , , - , , , : Актуальность темы заключается в том, что применение информационно-коммуникационных технологий способно повысить конкурентоспособность предприятий гостиничной и туристической отрасли, а так же значительно облегчить работу персонала, задействованного в данной сфере. Целью данной работы является рассмотрение основных этапов становления информационных технологий, определение информационно-коммуникационных технологий в туристической и гостиничной сфере, а так же их роль и применение в деятельности современных гостиничных и туристических организаций. Для более полной реализации обозначенной цели исследования необходимо проанализировать составляющую, которой относятся: Как отмечает Крылов А.

Информационные технологии в гостиничном бизнесе

Академия, рассматриваются вопросы, связанные с использованием средств современной оргтехники и информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме: Описание специфики использования сетевых и информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме, краткая характеристика Интернет ресурсов, рассмотрение организации фронофисных и бекофисных технологий на предприятиях туризма и гостиничного сервиса представлены в книгах Плотникова Н.

Комплексная автоматизация туристского бизнеса. Информационные технологии в турфирме. Советский спорт, и Плотникова Н. Информационные технологии в сфере гостеприимства.

Преобразившие нашу жизнь информационные технологии внесли новый креатив и инновации в ресторанный бизнес. Сегодня и туристы, и жители.

Общее понятие глобальных систем бронирования , их преимущества и недостатки. Роль и значение сети интернет для развития туристского бизнеса. Характеристика типов бронирования в гостинице: Изучение развития и недостатков компьютерных систем бронирования мест в гостинницах России. Разработка рекомендаций по использованию новых технологий для гостиничного комплекса"Кировский".

Влияние информационных технологий на современное развитие туризма. Современные информационные технологии в индустрии гостеприимства. Использование средств коммуникации и связи в гостинице"Русотель". Глобальные и российские электронные системы бронирования. Создание глобальной системы резервирования. Технология работы с системой бронирования

Информационные технологии — это процесс, использующий совокупность средств и методов сбора, обработки и передачи данных для получения информации нового качества о состоянии объекта, процесса или явления. Цель информационных технологий — производство информации для ее анализа человеком и принятия на его основе решения по выполнению какого-либо действия.

Внедрение персонального компьютера в информационную сферу и применение телекоммуникационных средств связи определили новый этап развития информационных технологий. Информационные технологии базируется на следующих основных принципах:

Объект исследования – информационные технологии и способы их применения в сфере гостеприимства (в ресторанном и гостиничном бизнесе ).

Автоматизированные информационные технологии в экономике. Изложены основные теоретические и практические вопросы, связанные с организацией и использованием автоматизированных информационных технологий в экономике. Определены понятия информации, управления, информационных технологий; много внимания уделено основам теории информационных процессов. Описаны базовые информационно-технологические структуры. Для студентов высших учебных заведений по агроэкономическим специальностям, может быть использован для экономических специальностей, где введен одноименный курс.

Цель учебника - дать будущим экономистам знания в области создания и функционирования информационных систем и автоматизации технологии управленческой деятельности.

8.1.4. Инновации в гостиничном бизнесе

Это, как хорошо всем известные и легко формализуемые финансовые показатели, так и с трудом переводимые в числовые значения такие понятия как, например, лояльность и предпочтения гостей, профессионализм и гостеприимство персонала, степень привлекательности отеля, и множество других. Одним из основных показателей работы любого объекта в индустрии гостеприимства, и, прежде всего, отеля, является качество предоставляемого сервиса.

Постоянное поддержание его на высоком уровне требует комплексного подхода и учета всех факторов, определяющих эффективность работы отеля. Раз уж Вы, уважаемый читатель, читаете эту статью, значит, так или иначе причастны к тому, что называется индустрией гостеприимства, и знаете ответ на вопрос:

являются: многоуровневое ценообразование; применение скидок; увеличение скорости Информационные технологии в гостиничном бизнесе [7,с].

Скачать Часть 9 Библиографическое описание: Автоматизация процессов функционирования гостиницы — это обязательное условие успешной работы предприятия, а эффективное использование собранных данных является ключевым фактором его конкурентоспособности. В статье раскрыты возможности использования автоматизированных систем в гостиничном бизнесе.

За последние десятилетие ничто так не повысило профессионализм и производительность предприятий и организаций индустрии гостеприимства, как внедрение новых компьютерных технологий, которые в корне изменили способ ведения гостиничного бизнеса, позволили владельцам предприятий разрешить ряд проблем и создали массу удобств клиентам [1]. Информационные и компьютерные технологии являются основой процесса глобализации.

Внедрение в гостиничный бизнес новых информационных технологий способствует улучшению качества обслуживания при одновременном сокращении персонала. Родоначальником автоматизированных систем управления в мире являются американцы. До настоящего момента времени во многих гостиницах Америки функционирует данный продукт. Зарегистрированное название носит товарный знак .

В настоящее время в большинстве развитых стран большая часть занятого населения в той или иной мере связана с процессами подготовки, хранения, обработки и передачи информации, поэтому вынуждена осваивать и практически использовать информационные технологии. Следует отметить, что гостиница — это сложное, многофункциональное предприятие, которое оказывает целый комплекс услуг:

в гостиничном бизнесе

В статье рассмотрено понятие интеллектуального дома и как превратить гостиницу в интеллектуальный дом. Показано, что применение информационных технологий не заканчивается на менеджменте гостиницы как организации, но и проникает в гостиничные номера к постояльцам. На сегодняшний день использование ИТ в гостиничном бизнесе только начинает свой путь, и в статье рассматривается, как же будет выглядеть гостиница будущего.

Специалисты, работающие в сфере информационных технологий ИТ , могут удивиться, как сильно информационные технологии влияют на представление современного здания.

Информационные технологии в гостиничном бизнесе гостиница не может обойтись без применения информационных технологий.

Информационные технологии в ресторанном и гостиничном бизнесе Информационные технологии в ресторане: А чтобы удержать постоянных посетителей и привлечь новых в условиях жесткой конкуренции стильного интерьера и качественной вкусной еды уже не достаточно. Здесь и приходят на помощь инновации в ресторанном бизнесе — интересные маркетинговые шаги, ради которых клиентам хочется еще и еще приходить именно в этот ресторан.

Например, несколько лет тому назад удачной инновацией в ресторанном бизнесе считались вызов такси из кафе или бронирование столиков по телефону. Чуть позже самыми модными становились рестораны, в которых можно сделать заказ с доставкой на дом, а также заведения в которых в различных конкурсах можно было выиграть скидку на обслуживание или, к примеру, ужин на двоих.

Креатив -технологий Преобразившие нашу жизнь информационные технологии внесли новый креатив и инновации в ресторанный бизнес. Сегодня и туристы, и жители городов отдадут предпочтение ресторану, кафе или бару, в котором есть бесплатный - : Часто рестораны привлекают посетителей теплан-шоу, когда на глазах у изумленной публики теплан-повар виртуозно создает какое-нибудь фирменное блюдо. Но как бы ни было увлекательным представление, кухонные запахи и вид использованной посуды нравится далеко не всем.

Научно-технический прогресс предложил и теплан-инновации ресторанного бизнеса: Причем, выиграли от нововведения и рестораторы, и посетители: Для клиентов посещение ресторана можно сравнить с игрой, позволяющей: -код и безграничные возможности мобильного маркетинга Изобретение -кода — двухмерного штрих-кода — открыло новые неограниченные возможности для - взаимодействия компаний и потребителей.

Технологии гостеприимства

Классификация гостиниц - это определение соответствия конкретной гостиницы и номеров критериям или стандартам обслуживания. Принятая в каждой стране классификация содержит категорию разрядности, которая является качественным параметром стандарта. Разрядность гостиницы влияет на ее престиж, формирование клиентуры, стоимость гостиничных услуг и др.

Классификация гостиниц регламентируется на межнациональном и национальном уровнях, а также в рамках гостиничных цепей, ассоциаций, союзов. В настоящее время существует более 30 различных классификаций. Введению единой классификации гостиниц в мире препятствуют установившиеся национальные традиции, культурно-исторические различия государств, критерии качества и др.

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса касающихся применения информационных систем и технологий в туристкой и гостиничной.

Применение современных информационных технологий в индустрии гостеприимства Содержание Глава 1. История развития информационных технологий. Современные информационные технологии в индустрии гостеприимства. Реализация этих условий возможна только в рамках применения информационных компьютерных систем. Внедрение информационных технологий в сферу туристского бизнеса сталкивается со множеством проблем, к которым можно отнести недостаточное финансирование, неудовлетворительный уровень подготовленности работников туристической индустрии в области современных компьютерных технологий, общий низкий уровень компьютерной грамотности населения и незначительное по сравнению с мировым уровнем наличие домашних компьютеров, сравнительно небольшое число пользователей Интернета ИНТЕРНЕТ - англ.

- всемирная компьютерная сеть, дающая доступ к специализированным информационным серверам и обеспечивающая электронную почту. Доступ в Интернет и сервис обеспечивается провайдерами услуг [27, с. Тем не менее, общая тенденция внедрения информационных технологий в сфере туризма, активная работа ряда компьютерных фирм, специализирующихся в этой области, свидетельствуют о хороших перспективах этого направления.

Информационные технологии в гостиничном хозяйстве

Классификация гостиниц - это определение соответствия конкретной гостиницы и номеров критериям или стандартам обслуживания. Принятая в каждой стране классификация содержит категорию разрядности, которая является качественным параметром стандарта. Разрядность гостиницы влияет на ее престиж, формирование клиентуры, стоимость гостиничных услуг и др. Классификация гостиниц регламентируется на межнациональном и национальном уровнях, а также в рамках гостиничных цепей, ассоциаций, союзов.

В настоящее время существует более 30 различных классификаций. Введению единой классификации гостиниц в мире препятствуют установившиеся национальные традиции, культурно-исторические различия государств, критерии качества и др.

и гостиничном бизнесе, его применение возрастет в разы.

Информационные технологии помогают индустрии гостеприимства Использование современных технологий может привести к успеху проектов в туристической индустрии. Сегодня информационные технологии — важный компонент практически всех сфер деятельности. Однако российская гостиничная и туристическая индустрия еще не могут похвастаться активны применением технологических новинок в своей практике.

Хотя, как показывает опыт мировой индустрии гостеприимства, использование информационных технологий может значительно увеличить доходы и гостиничного, и туристического бизнеса. Например, отели бренда в трех крупнейших европейских столицах — Берлине, Лондоне и Париже — предлагают своим гостям технологичную новинку. В нескольких номерах этих отелей установлен робот-художник, который может нарисовать картину сна постояльца. Кровати в таких номерах тоже не простые — они оборудованы специальными датчиками, которые фиксируют движения, давление на поверхность, звуки и температуру тела гостя.

Робот получает сигналы с датчиков через - и, используя кисть, рисует на полотне акриловыми красками интерпретацию сна. Разработчики проекта отмечают, что робот рисует не сон, а метафорическую визуализацию внешних проявлений сна человека.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ГОСТИНИЧНОМ бизнесе

Введение Информационно-коммуникационные технологии в настоящее время играют важную роль в развитии гостиничного бизнеса и являются одними из самых активно развивающихся секторов гостиничного дела, что ускоряет динамику развития этой отрасли туризма в целом [19, с. Отсутствие информационной базы о специфике действующих процессов в гостинице, несогласованность в действиях служб, выполняющих различные функции, отсутствие системного подхода в использовании этих функций затормаживают общие процессы в гостинице, в том числе коммуникационного характера: Информационные технологии играют значимую роль не только в обслуживании гостей, но и в управлении гостиницей.

Они возникли в мировой гостиничной индустрии достаточно давно — около тридцати лет назад, и прошли большой путь развития.

Информационные технологии в обеспечении качества сервиса о конкретных методах оптимизации бизнес-процессов или об инструментах, В настоящее время в гостиничной отрасли применяются системы.

Инновации в гостиничном бизнесе В последние десятилетия меняется и структура гостиничного бизнеса. В начале х гг. Внедрение такого вида финансирования разделило права владения и управления - появился новый тип владельцев гостиниц. Раньше владельцы были"специалистами гостиничного бизнеса", а теперь стали"владельцами недвижимости". В гостиничной индустрии появились два различных типа специалистов: Гостиничная индустрия, вслед за транспортными отраслями и распределительными сетями, также стала консолидироваться.

Происходит постоянный процесс слияний и приобретений, создания различных партнерских союзов.

Топ 5 новых технологичных инноваций в рестораном бизнесе

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!