Производство чипсов как бизнес: оборудование, технология, отзывы

Развитие бизнеса Производство чипсов Чипсы — это, можно сказать, самый популярный продукт из серии снеков. Впервые хрустящий картофель появился в году в Америке. Потом их производство было налажено в Великобритании. Современные чипсы производят из сырого картофеля или из различных видов муки с добавлением крахмала. Популярность чипсов высока не только за рубежом, но и в нашей стране. Ведь этот продукт можно есть сразу же из упаковки на ходу, а учитывая ускоряющий темп жизни граждан, это очень удобно.

Изготовление и продажа спиральных чипсов как бизнес

Окупиться небольшой цех может уже в течение двух лет. Чипсы являются самым популярным продуктом из серии снеков. Согласно статистике, каждый россиянин съедает до г картофельных чипсов в год, а американец - 10 кг. Большинство российских производителей выпускают так называемые экструдированные чипсы, или восстановленные. В отличие от чипсов из цельной картошки, они изготавливаются из полуфабрикатов - картофельных хлопьев, гранул или крахмала и содержат существенно меньше жиров и калорий, чем их картофельные"собратья".

Вложения: от рублей. Окупаемость: от 4 месяцев. Картофельные чипсы – закуска, приготовленная методом тонкой нарезки.

А Вы знаете, что цех, который производит около кг в смену, может принести до долларов в месяц чистой прибыли! И это нижняя планка производительности. Учитывая текущий уровень потребления данного продукта, мы видим, что фабрика вполне окупится за пару лет. Многие производители выпускают чипсы не из картофеля, а из картофельных хлопьев или из крахмала, эти чипсы считаются чемпионами по сухости, они практически не содержат калорий и жиров, в отличие от тех, которые сделаны из цельного картофеля.

Здесь будут такие же требования, как и по отношению к другим производственным помещениям для пищевых продуктов. В здании обязательно должна быть канализация, вода, электричество, вентиляция и соответствующая пожарная безопасность. Вам придется оформить все необходимые документы и разрешения.

Отправлено 09 Июнь - Решил поделиться с вами идеей своего небольшого бизнеса. Сущность его довольно проста: Все любят чипсы, но какое разочарование ждёт нас, когда мы открываем пакетик чипсов, наполненный! Картошки внутри обычно — 30 грамм.

Полгода ушло на изучение рынка и разработку бизнес-идеи. у него родилась идея делать полезные чипсы из органических овощей.

На главную страницу категории"Производство" Наверняка ни для кого не секрет, что любимая еда взрослых и детей — чипсы. Сколько бы мы не слушали лекций о здоровом питании, всё равно отказаться отданного лакомства мы не можем. Именно поэтому мы предлагаем открыть свой собственный бизнес по производству чипсов. Чипсы представляют собой закуску в виде тонких поджаренных ломтиках картофеля. Бизнес, связанный с производством такого продукта может принести стабильный и хороший доход. Использование различных вкусовых добавок в данный продукт повышает его привлекательность в глазах основных потребителей.

Для развития бизнеса потребуются относительно небольшие финансовые вложения, которые в основном будут необходимы для покупки производственной линии и рекламной компании. При хорошем объёме производства цех по производству чипсов окупится менее чем за полгода. Сложности при организации производства может вызвать получение разрешения и необходимых лицензий, ведь данный продукт относится к разряду общественного питания.

Выберите для себя подходящий способ производства чипсов: Положительным моментом в организации цеха по производству чипсов является его простота. Используемая технология изготовления не требует особых усилий и сложной рецептуры. Рынок чипсов на сегодняшний день достаточно развит, поэтому настоящей трудностью для вас будет победить конкуренцию.

Запускаем конвеер по выпуску чипсов

Поэтому малый бизнес, который предлагает подобные идеи — хорошее подспорье для начинающих предпринимателей Новиков Сергей , Автор статьи Среди интересных предложений при поиске чего-то нового и интересного часто можно встретить такие предложения как бизнес-планы по продаже попкорна, запечённого картофеля или корн-догов. Основаны они все на популярности подобных перекусов среди потребителей. В этой же статье будет рассказано о таком виде быстрого питания, как спиральные чипсы на палочке — пока ещё не столь часто встречающейся новике пищевой ниши бизнеса.

Чтобы понимать о чём речь, нужно понимать из чего и как продукт делается и чем он может заинтересовать потенциальную аудиторию.

Суть бизнес идеи заключается в открытии цеха по изготовлению чипсов и дальнейшая оптовая продажа. Рентабельность бизнеса.

Но как же обойтись без всеми любимых чипсов? Такой фаст-фуд не только низкокалорийный, но и богатый полезными витаминами и минералами. Такое применение фруктам вошло на рынок совсем недавно, однако, уже набирает обороты. Целевая аудитория — девушки, вечно сидящие на диетах и дети, которые любят пробовать что-то новое и вкусное. Не откажется полакомиться вкусными фруктовыми чипсами и остальная часть населения.

Такая бизнес-идея очень привлекательна для начинающих бизнесменов. Во-первых, это свободный, не раскрученный, чем и интересен, сегмент предпринимательства. Во-вторых, незначительные стартовые капиталовложения. В-третьих, широкий круг предложений. Технология приготовления не требует особых умений, она проста и не затратна.

Бизнес-идея изготовления мясных чипсов

Предполагается изготовление натуральных и высококачественных чипсов, которые на порядок будут лучше продаваемых в магазинах. Суть заключается в том, чтобы продать всего одну картошину по цене 4 килограммов. Технология производства чипсов и организация идеи быстрого бизнеса Для изготовления чипсов понадобится специальное оборудование, которое, по сути, представляет собой специальный нож и фритюрницу.

Однако можно обойтись и стандартными элементами: Одна картофелина нанизывается на шпажку, после чего разрезается ножом круговыми вращениями. В результате один плод картофеля должен быть по всей длине шпажки и иметь спиралеобразную форму смотрите видео.

Производство чипсов отличная идея для начала и развития своего бизнеса благодаря настолько высокой популярности этого продукта.

Прибыль Бизнес-идея — изготовление и продажа фрутсов натуральных чипсов из фруктов Не все знают о том, что такой популярный снек, как чипсы, можно изготавливать не только из картофеля, но и из фруктов. Такая продукция получила название фрутсов. Фруктовые чипсы — экологически чистый продукт, который отличается превосходными вкусовыми качествами и низкой калорийностью. Его можно изготавливать в домашних условиях. Вложения Для открытия своего дела в этом направлении потребуются символические вложения в размере тысяч рублей.

На эти средства предприниматель сможет купить комплект оборудования, состоящий из электросушилки, специальных приборов для чистки и нарезки овощей. Стоимость электрической сушилки варьируется от до рублей. Если начальные вложения бизнесмена ограничены, он может отказаться от приобретения этого прибора. В этом случае сушить нарезанные ломтики фруктов придется в духовке. Однако это более трудоемкий процесс, который придется постоянно контролировать.

Есть риск того, что фрутсы могут подгореть и испортиться.

Изготовление картофельных чипсов

Спиральные чипсы из картофеля. Будьте первыми в своем городе! В сфере общепита необходимо постоянно предлагать потребителю нечто новое.

Made in Ukraine // Не хлебом единым, или Как начать бизнес на чипсах. Спецпроекты Уже несколько лет подряд Николай.

В них содержится много белка и питательных веществ. В отличие от обычных чипсов, такая продукция абсолютно безвредна для здоровья. В ней отсутствуют трансжиры, вредные красители. Мясные чипсы состоят исключительно из мяса и специй, на данной бизнес-идее получится открыть собственное перспективное дело. По своему внешнем виду такие чипсы представляют собой тонко нарезанные и подсушенные кусочки мяса. Конкуренция в этой сфере пока минимальная, поэтому у предпринимателя есть шанс войти в бизнес без существенных финансовых рисков.

Для открытия небольшого цеха по производству мясных чипсов с производительностью 50 килограмм продукции в сутки, необходимо около миллиона рублей. С чего начать производство мясных чипсов На начальном этапе предпринимателю нужно подыскать подходящее помещение и найти опытного технолога, который имеет продолжительный опыт работы в пищевой промышленности. У каждого производители свой секрет качества мясных чипсов. Чтобы создать действительно продукт, необходимо использовать особую рецептуру.

Только в этом случае можно рассчитывать на то, что продукция отличаться по своим вкусовым качествам от той, что уже есть на рынке.

Бизнес-план спиральные чипсы

Идеи бизнеса Производство чипсов как бизнес Бизнес-идея предполагает приобретение производственной линии, на которой планируется организовать выпуск картофельных чипсов. Планируется изготавливать чипсы с наиболее популярными среди российских потребителей вкусами - бекона, курицы и грибов. Продукт будет расфасовываться в специальные пакеты, по и грамм. Сбыт планируется организовать через местного оптового посредника, который будет доставлять чипсы в розницу киоски, продуктовые магазины , универсамы своим транспортом.

Вы когда-нибудь задумывались об открытии небольшого цеха по производству чипсов Нет А Вы знаете, что цех, который.

Спиральные чипсы — ароматные и румяные, имеют забавный внешний вид и привлекают многих потребителей. Наиболее подходящими для этих целей будут такие места: Основной ингредиент — сырой картофель, к которому предъявляются следующие требования: Организация бизнеса по торговле спиральными чипсами в палатке Как делают спиральные картофельные чипсы? Процесс приготовления блюда состоит из таких этапов: Целая картошка на палочке закладывается в аппарат для резки картофеля и нарезается спиралью, оставаясь на палочке в сложенном виде.

Таким образом, нарезается сразу небольшая партия картофеля, чтобы он не высыхал и не темнел. Каждая картофелина расправляется на палочке в спираль. Производится обжаривание спирального картофеля во фритюре на протяжении минут до золотистого цвета. Готовые спиральные чипсы посыпаются солью и специями, перекладываются в мармит и подлежат реализации. Минимальный комплект оборудования Ниже представлен минимальный комплект оборудования для изготовления спиральных чипсов , необходимый и достаточный для организации одной торговой точки.

Торговая палатка габариты — 1,5 на 1,5м.

Бизнес-идея: производство чипсов

Ведущие аналитики пришли к выводу, что на рынке мясной и рыбной продукции стремительно растет популярность такого продукта, как чипсы из мяса и рыбы. Это действительно весьма вкусная пища, которая массово используется в качестве закуски, и, несмотря на то, что этот товар считается относительно новым, многие предприниматели уже успешно осваивают этот бизнес.

Мясные чипсы представляют собой достаточно новый продукт на отечественном рынке.

Статья про производство чипсов, оборудование и технологию изготовления с подробным видео как делают. Подробно, но коротко о самом главном.

Идея бизнеса: Такие овощные или фруктовые чипсы в малых масштабах пользуются большой популярностью у хозяек, борющихся за здоровую еду, вы же можете делать их для продажи. Что понадобится для открытия своего дела Бизнес-план производства чипсов не требует крупных капиталовложений. Вам понадобится лишь духовка или специальная пищевая электросушилка, а также небольшое помещение. Цена сушилки составляет всего от до рублей.

Духовку использовать весьма сложно, так как вам придётся постоянно следить за приготовлением, а электросушилка контролирует все сама. Надо лишь запомнить наилучшее время и температуру для сушки чипсов из фруктов каждого вида. Прежде, чем рассчитывать стоимость сырья, нужно его выбрать, ведь на свете есть огромное множество овощей и фруктов, из которых получаются отличные чипсы.

Наиболее популярны чипсы из персиков, абрикосов, яблок, моркови, груш, клубники. Предварительно их нужно очищать от семян и толстой кожуры и нарезать тонкими пластинками. Можно использовать ножи-овощечистки или специальные электрические устройства для нарезки продуктов. Для экономии средств фрукты и овощи лучше покупать на рынке или в крупных магазинах, заранее договорившись о приобретении некондиционного товара: После нарезки и сушки все эти дефекты не будут иметь значения, так как они не влияют на вкус продукции.

Производство чипсов 50кг/час

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!